Le blé tendre

Une filière organisée pour produire et exporter

Le blé tendre françaisNotre production est assurée par environ 180 000 exploitations agricoles dont une grande partie (75 000) ne fait que des grandes cultures (ARVALIS/SCEES).
Le blé est cultivé sur tout le territoire français, mais les plus importantes zones de production sont situées dans la moitié nord du pays qui bénéficie d’un climat tempéré particulièrement favorable.

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